Die Ulme im Lauf der Jahreszeiten: Frühling
Ulmen sind bemerkenswerte Bäume: Ihre Blätter sind asymmetrisch, ihre Wurzeln erinnern an Tropenbäume, und 100 Tage Überschwemmung machen ihnen nichts aus.
Gewürz aus der Steinzeit: die Knoblauchsrauke
Die Blätter der Knoblauchsrauke schmecken mild nach Knoblauch und Pfeffer, ihre Wurzel erinnert an Meerrettich. Auch Schmetterlinge schätzen die Pflanze sehr.
Die Birke im Lauf der Jahreszeiten: Winter
Die Birke hatte für uns Menschen immer eine große mythologische Bedeutung. Sie steht für Leichtigkeit, Fantasie und Hoffnung. Bald soll sie für uns sogar Plastikmüll einsammeln.
Wie Pflanzen Frost und Eis überleben
Um dem Kältetot zu entgehen, pumpen Pflanzen selbstgemachtes Frostschutzmittel in ihre Zellen, hüllen ihre Knospen in Watte oder vergraben sich in den Erdboden.
Die Birke im Lauf der Jahreszeiten: Herbst
Die Birke schenkt uns nicht nur ein herbstliches Farbenspiel, sondern außerdem Wäscheklammern, Instrumentenholz, urzeitlichen Klebstoff, Heilsalben und vieles mehr.
Die Puscheltaktik der Waldrebe
Die Waldrebe ist giftig und ihre Blüten riechen nach Fisch. Dennoch verzaubert sie uns im Herbst mit Früchten, die an "Frauenhaar" erinnern. Früher baute man mit ihrer Hilfe sogar Wände.
Tödlich und heilend: Roter Fingerhut
Er ist eine der giftigsten Pflanzen unserer Breiten, und dennoch eine Heilpflanze. Ebenso faszinierend ist das raffinierte Zusammenspiel mit seinen bevorzugten Bestäubern, den Hummeln.
Die Birke im Lauf der Jahreszeiten: Frühling
Im Frühling ist die Birke eine der ersten, die ihre Blätter entfaltet. Wo sie wächst, können neue Wälder entstehen. Ihre weiße Rinde war schon in der Steinzeit ein Wundermittel.
Wie ein Wunder: So blüht der Schwarzdorn
Der Schwarzdorn blüht lange, bevor er seine Blätter entfaltet. Wie schafft er das? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen Dornen und Stacheln?
